La Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural de México anunció el descubrimiento de diversas variedades de aguacates criollos con cualidades superiores a las comerciales, como el popular aguacate Hass.
Indicó que Estas variedades poseen la capacidad de ser congeladas para exportación o utilizadas en la producción de aceite.
La dependencia indicó que el Instituto Nacional de Investigaciones Forestales, Agrícolas y Pecuarias fue el encargado de realizar el estudio de 15 tipos de aguacates criollos provenientes de los estados de Guanajuato y Nayarit.
El INIFAP ha detectado que sólo en Guanajuato existen al menos 300 tipos diferentes de aguacate criollo. Sin embargo, debido a la forma en que se propaga, se cree que muchos provienen de un mismo tipo.
Detalló que se denomina aguacate criollo al que es propio de una región, que ha sido conservado y protegido por las poblaciones donde se produce, principalmente para autoconsumo. Este tipo de fruto se desarrolla en Puebla, Michoacán, Nuevo León, San Luis Potosí, Nayarit y Guanajuato.